Probando

lunes, 13 de febrero de 2012

Feliz Día de San Valentín!!

Espero que todos paseis un dia bonito, con pareja o sin ella, con los amigos o con tu perro, pero quererse mucho!!! y para endulzar el dia os dejo mi primera tarta con foundant. Mmmm!
La base esta hecha con bizcocho de yogur:
- 1 Yogur
- 1 Medida de yogur de aceite
- 2 medidas de yogur de azucar
- 3 medidas de yougr de harina
- 3 huevos
- 1 sobrecito de levadura
-Mantequilla para untar el molde

Y el foundant:
- Nubes hacendado, que son mitad rosas y mitad blancas, se parten y tienes de los dos colores
- Azucar glass, el doble del peso que de nubes  ( si son 100 gramos de nubes, pues 200 de azucar) se va añadiendo poco a poco y te vas dando cuenta de cuanto necesitas
- Una pizca de agua para ir salpicando y que sea mas facil su manipulacion, cuidado que es extremadamente pegajoso.
- Y a jugar como con la plastilina


Y os dejo un temita para este dia  = )

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